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幫助弱勢 榮家包愛心水餃

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  【本刊訊】高雄榮家連續兩個月與「餃子管宅配網」合作,邀請住民長輩幫忙包水餃,讓長輩們的愛心透過阿福食物銀行(高雄市慈善團體聯合總會承辦)的分配,幫助弱勢家庭,即時傳遞社會關懷。
 包餃子過程中,每袋的重量是固定的,每個水餃約十九至二十一公克。只見長輩們說說笑笑,手也沒停著,有人分餡、有人負責包緊捏花樣。放眼望去,長輩們包的水餃形狀各異,有常見的半圓形,即稱為「捏福」的月牙餃子。還有將餃子兩角對拉緊捏,成為福氣滿滿的「元寶」餃子,象徵金銀滿屋。
 榮家表示,今年五月底,高雄榮家與餃子管宅配網合作之初,食物銀行就曾表示,長輩們包的餃子特別大,餡料如同長輩們的愛心,都是滿滿的,讓收到水餃的家庭特別稱讚。
 這次端午節剛過,榮家的愛心包水餃活動就立即進行,高雄榮家家主任郭豫臨再次感謝「餃子管宅配網」的管老闆免費提供內餡及水餃皮,讓榮家住民長輩動手發揮愛心,為公益獻心力,這正是推動家庭化、社會化的具體展現。
 
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